wegańskie szaszłyki na ruszcie

Diety bezmięsne stają się coraz bardziej popularne na całym świecie z wielu różnych powodów, w tym etycznych i zdrowotnych. Niezależnie od tego, co może stanowić impuls  do przejścia na dietę bezmięsną, warto wiedzieć, jakie są rodzaje diet wykluczających mięso i kto może z nich skorzystać.

Jakie rodzaje diet bezmięsnych wyróżniamy?

Istnieje kilka wariantów diet bezmięsnych, w zależności od tego, jakie produkty odzwierzęce wykluczamy z naszego jadłospisu. Poniżej przedstawiamy rodzaje diet, które zaliczają się do diet o ograniczonym lub zerowym udziale mięsa w codziennym planie żywieniowym:

  • wegetarianizm – osoby na tej diecie wykluczają wszelkie mięso oraz ryby,
  • pescowegetarianizm – na diecie tej wykluczone jest jedzenie mięsa, lecz dozwolone jedzenie ryb,
  • laktowegetarianizm – wykluczone są produkty mięsne, ryby oraz jajka, lecz dozwolone jest jedzenie nabiału,
  • weganizm – wykluczone są wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym: mięso, ryby, jajka, nabiał, miód itp.,
  • witarianizm – bardzo restrykcyjna dieta bazująca wyłącznie na surowych owocach i warzywach.

Kto może stosować dietę bezmięsną?

Jeżeli nie jesteśmy pewni, czy w naszym przypadku korzystne byłoby przejście na dietę bezmięsną, a do tego nie bardzo wiemy, jak to zrobić, warto skorzystać z konsultacji dietetycznej online.  Podczas takiej konsultacji dietetyk przeanalizuje nasz stan zdrowia i na podstawie wywiadu oceni, czy w naszym przypadku dieta bezmięsna będzie korzystna, a także który jej wariant będzie dla nas najbardziej odpowiedni. O ile bowiem wegetarianizm i jego odmiany mogą być polecane szerszemu ogółowi osób zdrowych, o tyle weganizm należy do diet dość restrykcyjnych, które powinny być stosowane świadomie i w porozumieniu ze specjalistą. Dietetyk online ułoży dla nas także jadłospis, dbając o dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości białka roślinnego i innych składników oraz doradzi jakie suplementy warto przyjmować podczas stosowania diety, aby nie doszło do niedoborów żywieniowych.

  • Dieta polecana na zwiększenie masy mięśniowej
    W zależności od wymarzonego celu dieta może się różnić od siebie nie tylko kalorycznością, ale również stosunkiem procentowym składników odżywczych. Podczas odchudzania główną zasadą diety jest utrzymanie ujemnego bilansu kalorycznego, […]
  • Ile posiłków dziennie należy spożywać?
    Jednym z najczęściej zadawanych pytań podczas „przechodzenia na dietę” jest to, ile posiłków dziennie powinno się spożywać. Okazuje się jednak, że nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Liczba posiłków […]
  • 5 najczęściej popełnianych błędów żywieniowych
    Prawidłowe nawyki żywieniowe powinny być kształtowane od najmłodszych lat życia. Niestety okazuje się, że osoby motywowane troską o swoje zdrowie, czy też chęcią zrzucenia paru nadprogramowych kilogramów, często nabierają przyzwyczajeń, […]
  • Na czym polega dieta ketogeniczna?
    Z pozoru paradoksalna zasada diety ketogenicznej brzmi: ”Jedz tłuszcz, aby spalać tłuszcz”. Dieta ta często stosowana jest przez osoby odchudzające się, jednak czy słusznie? I czy faktycznie jest ona tak […]
  • Jak sporządzić dietę online?
    Dieta jest planem żywieniowym dopasowywanym do indywidualnym potrzeb – jest to odpowiedź na cele, które mogą polegać na chęci zmiany swojego wyglądu, a także zadbania o zdrowie. Rozróżniamy więc diety […]