Czy istnieje jedna dieta dobra dla wszystkich? A jeżeli tak, to dlaczego jedne osoby na tej samej diecie tyją, a inne nie? Prawdopodobnie przyczyną takiego stanu są czynniki genetyczne i indywidualne potrzeby danego organizmu. Dlatego, aby ułożyć dietę idealną, ważne jest poznanie uwarunkowań pacjenta, czyli inaczej mówiąc dokonanie personalizacji jego diety.
Czym jest personalizacja diety?
Personalizacja diety to, innymi słowy, przygotowanie diety pod kątem konkretnego pacjenta, tak aby uwzględnić nie tylko jego choroby i nietolerancje pokarmowe, lecz także preferencje smakowe. Warto wiedzieć, że spersonalizowana dieta może pomóc nam nie tylko w uzyskaniu dobrego samopoczucia i idealnej sylwetki. Stosowanie diety dopasowanej do naszego wieku i stanu zdrowia, a także predyspozycji genetycznych, może odegrać ważną rolę w zapobieganiu wielu chorobom. Co więcej, stosowanie diety spersonalizowanej jest przyjemne, jako że dietetyk układa ją z uwzględnieniem produktów, które nam smakują. Na dodatek cały ten proces jest dziecinnie prosty, jako że personalizację diety zamówić można w wirtualnym gabinecie dietetycznym za pośrednictwem formularza.
Jak przebiega personalizacja diety?
Aby umożliwić dietetykowi online opracowanie diety, musimy odpowiedzieć na szereg pytań. Przede wszystkim powinniśmy podać nasz wiek, wagę, wzrost i płeć oraz aktywność fizyczną, co jest niezbędne do obliczenia naszego zapotrzebowania kalorycznego. Kolejne punkty formularza będą obejmowały cel opracowania diety oraz wywiad dotyczący chorób i problemów ze zdrowiem. Ważnym elementem jest także informacja o alergiach i nietolerancjach pokarmowych, dzięki czemu w jadłospisie nie znajdą się produkty, który mogłyby nam zaszkodzić. Dietetykowi przydadzą się także informacje o wykonywanej przez nas pracy i trybie życia, jak również aktualne badania krwi i przyjmowane leki. W naszej poradni dietetycznej online na gotową dietę czeka się do trzech dni roboczych od momentu wypełnienia formularza.
